В данном продукте достигается до 4 раз большее содержание полифенолов при
меньшем количестве масла. Для качественных оливковых масел минимальный уровень
составляет 130 ppm, а в обычных столовых маслах этот
показатель лишь 50 ppm.
Благодаря своим антиоксидантным характеристикам, укрепляющим иммунную
систему, масло относится к категории суперфудов.
Масло холодного отжима теряет свои полезные свойства при воздействии
высоких температур, поэтому рекомендуется использовать его перед подачей блюд на стол.
Идеально подходит для маринадов, заправки свежих овощей, зелени, салатов, а
также для приготовления соусов к мясу, рыбе и птице.
PinoRoble — выбор ведущих ресторанов и знаменитых шеф-поваров, теперь и на вашем столе.
Масло успешно прошло тестирование по 72 параметрам в аккредитованных лабораториях.
Рекомендации по хранению: Хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от солнечных лучей. Не рекомендуется хранить в холодильнике.