Was ist geräuchertes Olivenöl?

Es ist eine Mischung mit unserem durch Räuchern kondensierten Olivenöl und unserem natürlichen nativen Olivenöl extra mit hohem Polyphenolgehalt. Es werden keine Aromastoffe verwendet.

Wie sollte ich es verwenden?

Es kann als Speiseöl verwendet werden, da es seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften bei Hitzeeinwirkung nicht verliert. Es kann auch zum Marinieren vor dem Kochen, als Olivenölsoße zu rohem Gemüse, Blattsalat und Gemüsesalaten sowie zu Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten verwendet werden.