Was ist weißes Trüffelöl?

Um die perfekte Mischung zu erhalten, wird weißer Trüffel (tuber magnatum) mit dem nativen Olivenöl Extra in Eichenfässern aufbewahrt. Anschließend wird weißer Trüffelextrakt aus unseren eigenen Trüffeln hinzugefügt, um den richtigen Geschmack und Geruch zu erhalten. Es werden keine Aromastoffe verwendet.

Wie sollte ich es verwenden?

Wir empfehlen unser weißes Trüffelöl, um Ihre Mahlzeiten zu verfeinern, erst kurz vor dem Servieren zu verwenden. Ein paar Tropfen reichen völlig aus. Obwohl die Verwendungsmöglichkeiten unbegrenzt sind, ist es erwähnenswert, dass unser weißes Trüffelöl sehr gut zu Pasta, Pizza und Risotto passt.